Ager Tirol Wildschweinrohschinken im Ganzen und in Scheiben auf Holzbrett

Wildschwein-Rohschinken 4kant 150g

Name: Wildschwein-Rohschinken 4kant 150g
Brand: Ager
SKU: 1027
Price: 11.80 EUR
Availability: OutOfStock

€11,80

(€78,67/kg)

Ausverkauft

inkl. MwSt. Versandkosten werden an der Kasse berechnet

Schneller Versand

Wir versenden immer von Montag bis Mittwoch - das Paket ist dann 1-2 Werktage später bei dir.

Beschreibung

Wildschwein-Rohschinken

Das Fleisch wird von Hand gesalzen, gepökelt, kalt geräuchert und anschließend luftgetrocknet.

geräuchert und luftgetrocknet
teilweise sichtbare Gewürze
dunkelrote Fleischfarbe
fein gefasert
etwas weichere Konsistenz
vakuumverpackt

Gewicht: ca. 150 g

Bitte gekühlt lagern bei max. +8°C und nach dem Öffnen innerhalb von 7 Tagen verbrauchen. Das Produkt ist nicht für Säuglinge, Kleinkinder und Schwangere geeignet.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Energie	727 kJ / 173 kcal
Fett	5,1 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,7 g
Kohlenhydrate	0,8 g
davon Zucker	0,5 g
Eiweiß	30 g
Salz	5,6 g

Zutaten

Rohstoff: Wildschweinfleisch
Wildschweinfleisch, Nitritpökelsalz (Meersalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Zucker, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Rauch.

Allergene

Keine Allergene

Inverkehrbringer

Ager GmbH
Am Steinerbach 20
A-6306 Söll

Hergestellt in Tirol, Österreich