Das Sortiment im Überblick
Das Herzstück bilden die fruchtigen Senfsaucen: Der Feigensenf ist der Klassiker zu Käse und kombiniert die süße Würze der Feige mit feinem Senf. Der Birnensenf bringt eine milde Fruchtigkeit, die hervorragend zu Bergkäse passt. Der Orangensenf gibt eine spritzig-mediterrane Note, der Ingwersenf wärmt mit feiner Schärfe, und die Marillensenf-Sauce versprüht Österreichs liebste Frucht. Wer es exotischer mag, probiert die Ananas-Curry-Senfsauce. Für Fans der Schärfe sorgt die süß-scharfe Chili-Sauce.
Handgemachte Qualität
Der Unterschied zwischen handgemachten und industriellen Senfsaucen liegt im Detail: Schonende Verarbeitung statt Massenproduktion und Rezepturen mit Charakter statt Einheitsgeschmack. Die Früchte werden sorgfältig ausgewählt und mit feinem Senf zu einer cremigen Verbindung verarbeitet, die sowohl als Dip als auch als Begleitung funktioniert.
- Handgemachte Qualität mit hohem Fruchtanteil
- Von mild-fruchtig bis süß-scharf
- Vielseitig zu Käse, Fleisch, Fisch und Salat
- In praktischen Gläsern gelagert
Wozu passen Senfsaucen?
Die Antwort ist: fast überall. Zu Käse sind fruchtige Senfsaucen ein Muss, vor allem zu gereiftem Bergkäse und cremigem Weichkäse. Zu Fleisch und Wurst liefern sie Würze und Frucht, auf dem Burger ersetzen sie jeden Industriedip. Als Dressing-Grundlage mit etwas Öl und Essig verwandeln sie jeden Blattsalat, und auf dem Käsebrot sind sie der Clou, der aus einem Snack ein Genuss-Erlebnis macht.
Senfsaucen und Käse gehören zusammen wie Sommer und Berge: Ein Klecks Feigensenf neben reifem Käse ist ein Genuss für sich. Alle Begleiter für deine Käseplatte findest du zusätzlich in der Kategorie Käsebegleiter. Noch mehr Würziges gibt es unter Gewürze & Saucen sowie bei den Chutneys & Pestos.
