Hirschkeulensteaks 2 x 180 g
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Feine Hirschsteaks aus der Keule eignen sich ideal zum Grillen oder Kurzbraten. Die Zubereitung ist genauso einfach wie die Zubereitung von Rindersteaks.
TIPP: Am besten schmecken Steaks, wenn du sie noch kurz ruhen lässt, bevor du sie genießt. Probiere auch unsere köstlichen Pfeffer- und Gewürzmischungen aus der Kategorie „Würze“ und gib deinen Hirschsteaks damit eine individuelle Note!
Packungsinhalt: 2 Stück zu je 180 g – tiefgekühlt
Gesamtgewicht: 360 g
Herkunft: Österreich
FAQ: Mindert das Tiefkühlen die Qualität des Fleisches?
Ganz klar: Nein.
- Das Fleisch wird schockgefrostet. Das bedeutet, dass es so schnell gefroren wird, dass sich nur winzige Kristalle bilden, die das Fleisch nicht zerstören.
- Fleisch, das so eingefroren wurde, hat aufgetaut die gleiche Qualität und den gleichen Geschmack wie Frischfleisch.
Das Tiefkühlen bietet sogar erhebliche Vorteile gegenüber Frischfleisch:
- Ganzjährige Verfügbarkeit in gleichbleibender Qualität.
- Ganzjährig große Auswahl, da auch während der Schonzeiten alle Sorten verfügbar sind.
- Das Fleisch wird zum optimalen Zeitpunkt eingefroren: also perfekt gereift, aber nicht zu lange gelagert.
- Lange Lagerfähigkeit: das Fleisch muss nicht sofort verarbeitet und verzehrt werden.
- Du erhältst kein Fleisch aus der Brunftzeit (beim Hirsch z. B. die Herbstzeit), in der das Fleisch der Tiere durch die Hormonveränderungen ungenießbar ist.
Keine Allergene
Ager GmbH
Am Steinerbach 20
A-6306 Söll
Hergestellt in Tirol, Österreich
Hirschkeulensteaks 2 x 180 g
Angebot€18,90
(€52,50/kg)
