Hirschkeulensteaks 2 x 180 g
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Wir versenden immer von Montag bis Mittwoch - das Paket ist dann 1-2 Werktage später bei dir. Käse, Speck, Wurst und Schinken sind vakuumiert.
Feine Hirschsteaks aus der Keule eignen sich ideal zum Grillen oder Kurzbraten. Die Zubereitung ist genauso einfach wie die Zubereitung von Rindersteaks.
TIPP: Am besten schmecken Steaks, wenn du sie noch kurz ruhen lässt, bevor du sie genießt. Probiere auch unsere köstlichen Pfeffer- und Gewürzmischungen aus der Kategorie „Würze“ und gib deinen Hirschsteaks damit eine individuelle Note!
Packungsinhalt: 2 Stück zu je 180 g – tiefgekühlt
Gesamtgewicht: 360 g
Herkunft: Österreich
FAQ: Mindert das Tiefkühlen die Qualität des Fleisches?
Ganz klar: Nein.
- Das Fleisch wird schockgefrostet. Das bedeutet, dass es so schnell gefroren wird, dass sich nur winzige Kristalle bilden, die das Fleisch nicht zerstören.
- Fleisch, das so eingefroren wurde, hat aufgetaut die gleiche Qualität und den gleichen Geschmack wie Frischfleisch.
Das Tiefkühlen bietet sogar erhebliche Vorteile gegenüber Frischfleisch:
- Ganzjährige Verfügbarkeit in gleichbleibender Qualität.
- Ganzjährig große Auswahl, da auch während der Schonzeiten alle Sorten verfügbar sind.
- Das Fleisch wird zum optimalen Zeitpunkt eingefroren: also perfekt gereift, aber nicht zu lange gelagert.
- Lange Lagerfähigkeit: das Fleisch muss nicht sofort verarbeitet und verzehrt werden.
- Du erhältst kein Fleisch aus der Brunftzeit (beim Hirsch z. B. die Herbstzeit), in der das Fleisch der Tiere durch die Hormonveränderungen ungenießbar ist.
Keine Allergene
Ager GmbH
Am Steinerbach 20
A-6306 Söll
Hergestellt in Tirol, Österreich
Hirschkeulensteaks 2 x 180 g
Angebot€18,90
(€52,50/kg)
