Hirschrohschinken 220 g
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0.22 kg
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Produktinformationen
Hirschrohschinken "Der zarte Kaiser" - Ein wahrer Gaumenschmaus für Wild-Liebhaber!
Das Fleisch wird mit einer feinen Salz-Gewürzmischung gesalzen, gepökelt, kalt geräuchert und anschließend luftgetrocknet.
- fein würziger Hirschrohschinken
- geräuchert und luftgetrocknet
- dunkelrote Fleischfarbe
- fein gefastert
- eher festere Konsistenz
- am besten hauchdünn aufgeschnitten genießen
- Passt auch perfekt auf Salate, in Kombination mit Melone oder klassisch zur deftigen Jause.
- vakuumverpackt
Gewicht: ca. 220 g
Bitte gekühlt lagern bei max. +8°C und nach dem Öffnen innerhalb von 7 Tagen verbrauchen. Das Produkt ist nicht für Säuglinge, Kleinkinder und Schwangere geeignet.
Nährwertangabe
100 g enthalten durchschnittlich
| Energie | 717 kJ / 169 kcal |
|---|---|
| Fett | 1,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 1,4 g |
| davon Zucker | 0,9 g |
| Eiweiß | 37 g |
| Salz | 5,4 g |
Allergene
| glutenhaltiges Getreide | Nein |
|---|---|
| Hühnerei | Nein |
| Erdnüsse | Nein |
| Milch | Nein |
| Sellerie | Nein |
| Sesamsamen | Nein |
| Lupinen | Nein |
| Krebstiere | Nein |
| Fisch | Nein |
| Soja | Nein |
| Schalenfrüchte | Nein |
| Senf | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfit | Nein |
| Weichtiere | Nein |
Zutaten
Hirschfleisch, Nitritpökelsalz (Meersalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Zucker, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Rauch.Inverkehrbringer
Ager GmbH
Am Steinerbach 20
A-6306 Söll
Herkunftsland
Österreich
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