Hirschrohschinken Oberschale 150 g

9,90 €*

Inhalt: 0.15 kg (66,00 €* / 1 kg)

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Produktinformationen
Hirschrohschinken aus der Oberschale
Ein wahrer Gaumenschmaus für Wild-Liebhaber!
  • TIpp: Schneiden Sie den Schinken in hauchdünne Scheiben für höchsten Genuss!

Das Fleisch wird mit einer feinen Salz-Gewürzmischung gesalzen, gepökelt, kalt geräuchert und anschließend luftgetrocknet.

  • fein würziger Hirschrohschinken
  • geräuchert und luftgetrocknet
  • dunkelrote Fleischfarbe
  • fein gefasert
  • eher festere Konsistenz
  • am besten hauchdünn aufgeschnitten genießen
  • Passt auch perfekt auf Salate, in Kombination mit Melone oder klassisch zur deftigen Jause.
  • vakuumverpackt

Gewicht: ca. 150 g
Bitte gekühlt lagern bei max. +8°C und nach dem Öffnen innerhalb von 7 Tagen verbrauchen. Das Produkt ist nicht für Säuglinge, Kleinkinder und Schwangere geeignet.
Nährwertangabe
100 g enthalten durchschnittlich
Energie 717 kJ / 169 kcal
Fett 1,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Kohlenhydrate 1,4 g
davon Zucker 0,9 g
Eiweiß 37 g
Salz 5,4 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein
Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein
Milch Nein
Sellerie Nein
Sesamsamen Nein
Lupinen Nein
Krebstiere Nein
Fisch Nein
Soja Nein
Schalenfrüchte Nein
Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein
Weichtiere Nein

Zutaten
Hirschfleisch, Nitritpökelsalz (Meersalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Zucker, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Rauch. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen.

Inverkehrbringer
Ager GmbH
Am Steinerbach 20
A-6306 Söll

Herkunftsland
Österreich

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