{"product_id":"rehrucken-ohne-knochen-360-g","title":"Rehrücken ohne Knochen 360 g","description":"\u003cdiv\u003e\u003cb\u003eRehrücken(fleisch) im Ganzen ohne Knochen - ein besonders edles Teilstück\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eohne Knochen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ezum Kurzbraten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ezum Grillen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ezum Niedriggaren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDu erhältst das Rehrückenfleisch ohne Knochen im Ganzen mit einem Gewicht von ca. 360 g und kannst es entweder im Ganzen kurz scharf anbraten und bei geringer Temperatur langsam bis zur gewünschten Kerntemperatur garen lassen oder vorab in Steaks\/Medaillons in der gewünschten Größe portionieren.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cb\u003eVerwöhne dich und deine Liebsten mit einem besonders zarten Fleischstück!\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eTIPP:\u003c\/b\u003e Probiere auch unsere köstlichen Pfeffer- und Gewürzmischungen aus der Kategorie  \"Würze\" und gib deinen Gerichten damit eine individuelle Note!\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cu\u003e\u003cb\u003eFAQ: Mindert das Tiefkühlen die Qualität des Fleisches?\u003c\/b\u003e\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGanz klar: \u003cb\u003eNein.\u003c\/b\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eDas Fleisch wird schockgefrostet\u003c\/b\u003e. Das bedeutet dass es so schnell gefroren wird, dass sich nur winzige Kristalle bilden, die das Fleisch nicht zerstören.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFleisch, das so eingefroren wurde, \u003cb\u003ehat aufgetaut die gleiche Qualität und den gleichen Geschmack wie Frischfleisch\u003c\/b\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cu\u003e\u003cb\u003eDas Tiefkühlen bietet sogar erhebliche Vorteile zu Frischfleisch:\u003c\/b\u003e\u003c\/u\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cu\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eGanzjährige Verfügbarkeit\u003c\/b\u003e in gleichbleibender Qualität.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eGanzjährig große Auswahl\u003c\/b\u003e, da auch während der Schonzeiten alle Sorten verfügbar sind.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDas Fleisch wird \u003cb\u003ezum optimalen Zeitpunkt eingefroren\u003c\/b\u003e: also perfekt gereift, aber nicht zu lange gelagert.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eLange Lagerfähigkeit\u003c\/b\u003e: das Fleisch muss nicht sofort verarbeitet und verzehrt werden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDu erhältst \u003cb\u003ekein Fleisch aus der Brunftzeit\u003c\/b\u003e (beim Hirsch z.B. die Herbstzeit), in der das Fleisch der Tiere durch die Hormonveränderungen ungenießbar ist.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003ePackungsinhalt: \u003c\/b\u003e1-2 Stück\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eGesamtgewicht: \u003c\/b\u003e360 g - tiefgekühlt - perfekt für 2 Erwachsene\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Ager","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56880358982009,"sku":"1150-06","price":32.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0589\/6057\/files\/ager-rehfleisch-rehrueckenfleisch-ohne-knochen-edelstueck-360g-auf-holzbrett.jpg?v=1776925976","url":"https:\/\/www.genusswelt-shop.com\/products\/rehrucken-ohne-knochen-360-g","provider":"Genusswelt Tirol — Speck- und Wildspezialitäten aus Österreich","version":"1.0","type":"link"}