{"product_id":"hirschruckensteaks-2-x-180-g","title":"Hirschrückensteaks 2 x 180 g","description":"\u003cdiv\u003e\u003cb\u003eFeine Hirschsteaks aus dem Rücken eignen sich ideal zum Grillen oder Kurzbraten. \u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDie Zubereitung ist genau so einfach wie auch die Zubereitung von Rindersteaks. Der Hirschrücken ist ebenso begehrt und beliebt wie das Hirschfilet, da das Fleisch wunderbar zart und saftig schmeckt!\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eTIPP:\u003c\/b\u003e Am besten schmecken Steaks, wenn man sie noch kurz ruhen lässt, bevor man sie genießt. Probiere auch unsere köstlichen Pfeffer- und Gewürzmischungen aus der Kategorie  \"Würze\" und gib deinen Hirschsteaks damit eine individuelle Note!\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cu\u003e\u003cb\u003eFAQ: Mindert das Tiefkühlen die Qualität des Fleisches?\u003c\/b\u003e\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGanz klar:\u003cb\u003e Nein.\u003c\/b\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eDas Fleisch wird schockgefrostet.\u003c\/b\u003e Das bedeutet dass es so schnell gefroren wird, dass sich nur winzige Kristalle bilden, die das Fleisch nicht zerstören.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFleisch, das so eingefroren wurde, hat \u003cb\u003eaufgetaut die gleiche Qualität und den gleichen Geschmack wie Frischfleisch\u003c\/b\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cu\u003e\u003cb\u003eDas Tiefkühlen bietet sogar erhebliche Vorteile zu Frischfleisch:\u003c\/b\u003e\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eGanzjährige Verfügbarkeit\u003c\/b\u003e in gleichbleibender Qualität.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eGanzjährig große Auswahl\u003c\/b\u003e, da auch während der Schonzeiten alle Sorten verfügbar sind.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDas Fleisch wird \u003cb\u003ezum optimalen Zeitpunkt eingefroren\u003c\/b\u003e: also perfekt gereift, aber nicht zu lange gelagert.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eLange Lagerfähigkeit\u003c\/b\u003e: das Fleisch muss nicht sofort verarbeitet und verzehrt werden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDu erhältst \u003cb\u003ekein Fleisch aus der Brunftzeit\u003c\/b\u003e (beim Hirsch z.B. die Herbstzeit), in der das Fleisch der Tiere durch die Hormonveränderungen ungenießbar ist.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003ePackungsinhalt: \u003c\/b\u003e2 Stück zu je 180 g - tiefgekühlt\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eGesamtgewicht: \u003c\/b\u003e360 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eHerkunft:\u003c\/b\u003e zu 100 % aus Jagdgebieten in Österreich\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Ager","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56910260175225,"sku":"1103-02","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/0589\/6057\/files\/ager-hirschfleisch-hirschrueckensteak-360g-auf-holzbrett.jpg?v=1776753638","url":"https:\/\/www.genusswelt-shop.com\/products\/hirschruckensteaks-2-x-180-g","provider":"Genusswelt Tirol — Speck- und Wildspezialitäten aus Österreich","version":"1.0","type":"link"}