Kaminwurzen mit Knoblauch
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Inhalt:
0.16 kg
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Produktinformationen
1 Paar Kaminwurzen mit Knoblauch kalt geräuchert - gereifte Rohwurst - eine wahre Tiroler Spezialität und ein Muss auf jedem Jausenbrett
Gewicht: ca. 140 g, 2 Stück pro Packung (1 Paar)
- essbare Wursthülle
- leichte Kalträucherung über Holz
- Berglufttrocknung
- herzhaft
- ganze Pfefferkörner
- rauchiger Geschmack
- ohne Geschmacksverstärker
- nach traditioneller Rezeptur
Nach dem Öffnen aus der Packung nehmen, gekühlt lagern und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen.
Hersteller:
Ager GesmbH
A-6306 Söll
Tirol
Nährwertangabe
100 g enthalten durchschnittlich
| Energie | 2076 kJ / 502 kcal |
|---|---|
| Fett | 45 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 19 g |
| Kohlenhydrate | 1,6 g |
| davon Zucker | 1,4 g |
| Eiweiß | 23 g |
| Salz | 4,9 g |
Allergene
| glutenhaltiges Getreide | Nein |
|---|---|
| Hühnerei | Nein |
| Erdnüsse | Nein |
| Milch | Nein |
| Sellerie | Nein |
| Sesamsamen | Nein |
| Lupinen | Nein |
| Krebstiere | Nein |
| Fisch | Nein |
| Soja | Nein |
| Schalenfrüchte | Nein |
| Senf | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfit | Nein |
| Weichtiere | Nein |
Zutaten
Zur Herstellung von 100g Kaminwurzen werden 102g Rind- und Schweinefleisch verwendet. Kaminwurzen - gereifte Rohwurst.
Zutaten: Rindfleisch, Speck, Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (enthält Knoblauch), Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, gekörnte Brühe (Würze, Salz), Speisesalz, Gewürzextrakte, Aroma, Reifekulturen, Naturdarm (Schwein), Rauch.
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Weißer Oberflächenbelag temperaturbedingt möglich, stellt aber keine Qualitätsminderung dar.
Bei Raumtemperatur bis 22°C lagerfähig. Ungeöffnet mindestens haltbar bis Aufdruck Mindesthaltbarkeit.
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