Engalm Ahornboden Almkäse 6 Monate 500 g
12,90 €*
Inhalt:
500 Gramm
(2,58 €* / 100 Gramm)
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
In 3-6 Werktagen bei Ihnen zu Hause
Sofort verfügbar, Lieferzeit 3-5 Werktage
Gekühlte Produkte versenden wir von Montag bis Mittwoch.
Produktinformationen
Original Enger Almkäse von der Engalm im Karwendel - ca. 500 g - 6 Monate Reifezeit
Aromatischer Bergkäse mit über 45% FiT - hergestellt in der Engalm Käserei am Ahornboden.
In der Käserei Engalm in Hinterriss auf 1250 m Seehöhe entsteht der Originale Enger Almkäse. Das Almdorf Eng befindet sich im Herzen des Karwendelgebirges und die Almhütten sind nur während der Sommermonate bewohnt. Seit Generationen bringen Bauern aus dem Inntal im Sommer ihre Kühe auf die Engalm zum Grasen. Das wertvolle Futter und die vielen Kräuter garantieren beste Milch für den echten Enger Bergkäse. Abends kehren die Kühe eigenständig zu ihrem Stall zurück und werden dort täglich zweimal gemolken und die Bauern bringen ihre Milch direkt in die dortige Käserei. Je nach Reifezeit und Sorte schmeckt der Original Enger Bergkäse mild oder intensiver. Einfach mal probieren und genießen!
Reifezeit: mind. 6 Monate
Allergene: Milch
Reifezeit: mind. 6 Monate
Gewicht: ca. 500 g
- aus Heumilch
- aromatisch
- hellgelb
- schnittfest
- Naturrinde, Schmierreifung unter Verwendung von Steinsalz
Allergene: Milch
Zutaten: Kuhmilch, Käsereikulturen, Lab, Salz
Bitte gekühlt bei max. +9°C lagern.
Für Schwangere und Säuglinge nicht geeignet (Rohmilch).
Nährwertangabe
100 g enthalten durchschnittlich
| Energie | 437 kJ / 1811 kcal |
|---|---|
| Fett | 23 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 % |
| davon Zucker | % |
| Eiweiß | 1,4 % |
| Salz | 1,6 g |
100 g enthalten durchschnittlich
| Energie | 1754 kJ / 423 kcal |
|---|---|
| Fett | 35 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 23 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 27 g |
| Salz | 1,6 g |
Allergene
| glutenhaltiges Getreide | Nein |
|---|---|
| Hühnerei | Nein |
| Erdnüsse | Nein |
| Milch | Ja |
| Sellerie | Nein |
| Sesamsamen | Nein |
| Lupinen | Nein |
| Krebstiere | Nein |
| Fisch | Nein |
| Soja | Nein |
| Schalenfrüchte | Nein |
| Senf | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfit | Nein |
| Weichtiere | Nein |
Zutaten
HEUMILCH g.t.S., Lab, Käsereikulturen, Steinsalz.Inverkehrbringer
Agrargemeinschaft Engalm
Herkunftsland
Österreich
Anmelden
Beste Qualität aus Österreich
Schnelle Lieferung
Standardversand AT & DE ab € 49 gratis