Bio Bockshornkleekäse 2kg
43,00 €*
Inhalt:
3700 Gramm
(1,16 €* / 100 Gramm)
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Produktinformationen
Österreichischer Schnittkäse aus Bio-Heumilch mind. 55 % Fett i. Tr.
Sie erhalten einen ganzen Laib Bockshornkleekäse mit ca. 3,9 kg!
Genießer schätzen ihn als einfache Köstlichkeit für zwischendurch genauso wie als Grundlage für raffinierte Käsegerichte, Käsesalat oder Fondue.
Reifezeit: mind. 8 Wochen im Felsenkeller
Gewicht: ca. 3700 g
- aus Bio-Heumilch g.t.S., thermisiert (65 °C)
- fein, rahmig, nussig
- gelbe Farbe
- cremig
- einzelne, erbsengroße Löcher
- schnittfest
- Naturrinde, Schmierreifung unter Verwendung von Steinsalz und Kräutern
Allergene: Milch
Bitte gekühlt bei max. + 9 °C lagern.
Nährwertangabe
100 g enthalten durchschnittlich
| Energie | 1666 kJ / 402 kcal |
|---|---|
| Fett | 34 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 23 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 24 g |
| Salz | 2,2 g |
Allergene
| glutenhaltiges Getreide | Nein |
|---|---|
| Hühnerei | Nein |
| Erdnüsse | Nein |
| Milch | Ja |
| Sellerie | Nein |
| Sesamsamen | Nein |
| Lupinen | Nein |
| Krebstiere | Nein |
| Fisch | Nein |
| Soja | Nein |
| Schalenfrüchte | Nein |
| Senf | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfit | Nein |
| Weichtiere | Nein |
Zutaten
Bio-Heumilch g.t.S., thermisiert (65 °C)Zusätze: Mikroorganismen-Käsereikulturen, Bio Bockshornkleesamen, Lab, Naturrinde.
Inverkehrbringer
Käserei Plangger GmbHSebi 26
6342 Niederdorf/Tirol
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