Wildschinken

Feinste Schinken von Hirsch, Reh, Wildschwein, Gams und Lamm

Nur die saftigsten Keulenteile werden zu feinen Ager-Wildschinken.

Die sorgfältig ausgewählten Fleischteile werden mit einer speziellen Salz-Gewürzmischung von Hand gesalzen, schonend kaltgeräuchert und reifen anschließend unter genau kontrollierten Bedingungen.

Erst wenn der optimale Austrocknungsgrad erreicht ist, erhalten die Wildschinken ihr unvergleichliches Aroma, ihren kräftigen Geschmack und die volle Saftigkeit.

Filter

Hirsch-Rohschinken 300 g

Inhalt: 0.3 kg (63,00 €* / 1 kg)

18,90 €*

Hirschschinken 330g

Inhalt: 0.33 kg (59,70 €* / 1 kg)

19,70 €*

Hirschschinken PREMIUM 110g

Inhalt: 0.11 kg (62,73 €* / 1 kg)

6,90 €*

Rehrohschinken 300g

Inhalt: 0.3 kg (59,33 €* / 1 kg)

17,80 €*

Wildschwein-Rohschinken Oberschale 210g

Inhalt: 0.21 kg (60,48 €* / 1 kg)

12,70 €*

Wildschweinschinken PREMIUM 110g

Inhalt: 0.11 kg (62,73 €* / 1 kg)

6,90 €*

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