Wildschwein-Rohschinken Oberschale 210g

12,70 €*

Inhalt: 0.21 kg (60,48 €* / 1 kg)

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Produktinformationen
Wildschwein-Rohschinken aus der Oberschale

Das Fleisch wird von Hand gesalzen, gepökelt, kalt geräuchert und anschließend luftgetrocknet.

  • geräuchert und luftgetrocknet
  • teilweise sichtbare Gewürze
  • dunkelrote Fleischfarbe
  • fein gefasert
  • etwas weichere Konsistenz
  • vakuumverpackt

Gewicht: ca. 210 g

Bitte gekühlt lagern bei max. +8°C und nach dem Öffnen innerhalb von 7 Tagen verbrauchen. Das Produkt ist nicht für Säuglinge, Kleinkinder und Schwangere geeignet.
Nährwertangabe
100 g enthalten durchschnittlich
Energie 713 kJ / 168 kcal
Fett 1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 2,5 g
davon Zucker 2,1 g
Eiweiß 37 g
Salz 8 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein
Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein
Milch Nein
Sellerie Nein
Sesamsamen Nein
Lupinen Nein
Krebstiere Nein
Fisch Nein
Soja Nein
Schalenfrüchte Nein
Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein
Weichtiere Nein

Zutaten
Rohstoff: Wildschweinfleisch
Wildschweinfleisch, Nitritpökelsalz (Meersalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Zucker, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Rauch.

Inverkehrbringer
Ager GmbH
Am Steinerbach 20
A-6306 Söll

Herkunftsland
Österreich

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