Reh Nüsschen 1 Stück

15,90 €*

Inhalt: 0.35 kg (45,43 €* / 1 kg)

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Produktinformationen
Reh-Nüsschen ohne Knochen - ein besonders edles Teilstück
Die Rehkeule besteht aus 4 Teilen - die kleine Nuss (auch Reh-Nüsschen genannt) und das Kaiserteil sind davon am begehrtesten. Fertig portioniert bedeutet, dass sogar die feine weißliche Silberhaut bereits entfernt ist und Sie nichts mehr zuputzen/entfernen müssen. Reh-Nüsschen sind klein, rundlich, beinahe fettfrei, kurzfaserig und eher zart-mürbe.

Daher eigenen sie sich perfekt 
  • zum Kurzbraten in der Pfanne oder auf dem Grill.

Sie erhalten 1 Reh-Nüsschen (Kleine Nuss) ohne Knochen im Ganzen mit einem Gesamtgewicht von ca. 350 g.

TIPP: Probieren Sie auch unsere köstlichen Pfeffer- und Gewürzmischungen aus der Kategorie  "Würze" und geben Sie Ihren Gerichten damit eine individuelle Note!


FAQ: Mindert das Tiefkühlen die Qualität des Fleisches?

Ganz klar: Nein.
  • Das Fleisch wird schockgefrostet. Das bedeutet dass es so schnell gefroren wird, dass sich nur winzige Kristalle bilden, die das Fleisch nicht zerstören.
  • Fleisch, das so eingefroren wurde, hat aufgetaut die gleiche Qualität und den gleichen Geschmack wie Frischfleisch.


Das Tiefkühlen bietet sogar erhebliche Vorteile zu Frischfleisch:

  • Ganzjährige Verfügbarkeit in gleichbleibender Qualität.
  • Ganzjährig große Auswahl, da auch während der Schonzeiten alle Sorten verfügbar sind.
  • Das Fleisch wird zum optimalen Zeitpunkt eingefroren: also perfekt gereift, aber nicht zu lange gelagert.
  • Lange Lagerfähigkeit: das Fleisch muss nicht sofort verarbeitet und verzehrt werden.
  • Sie erhalten kein Fleisch aus der Brunftzeit, in der das Fleisch der Tiere durch die Hormonveränderungen ungenießbar ist.


Packungsinhalt: 2 Stück
Gesamtgewicht: ca. 350 g - tiefgekühlt - perfekt für 2 Erwachsene
Herkunft: Österreich aus der freien Wildbahn


Nährwertangabe
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein
Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein
Milch Nein
Sellerie Nein
Sesamsamen Nein
Lupinen Nein
Krebstiere Nein
Fisch Nein
Soja Nein
Schalenfrüchte Nein
Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein
Weichtiere Nein

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